日本酒ブランド「SAKE100」が日本酒における最高峰のグローバルブランドを目指しリブランディングを実施

2020年8月3日 #店舗経営

日本酒に特化した事業を展開する株式会社Clear（所在地：東京都渋谷区、代表取締役：生駒龍史、以下「Clear」）が、2018 年のブランド創業以来、『100 年誇れる1 本を。』をテーマに、最高峰の日本酒を提供してき「SAKE100」。日本酒における最高峰のグローバルブランドを目指すべく、全面的なリブランディングを行い、「SAKE HUNDRED（サケハンドレッド）」として生まれ変わった。

◆ ロゴ、ラベルデザインを一新

新しいブランドロゴマークは「まっすぐ堂々とした王道のブランドでありたい」という想いと、モノづくりを生業とするブランドとしてのクラフトマンシップ、そして最高峰の日本酒ブランドとしての品格を表現している。また、その根底には、日本の美意識がある。
ロゴタイプは、ブロンズに掘られた彫刻文字をモデル化したフォントをベースにして構築。洗練されたモダンなデザインのなかに、モノづくりの精神を取り入れている。さらに、「H」を象ったロゴマークを、SAKE HUNDRED を象徴するキーアイコンとして策定。ブランドの世界観を体現したブランドロゴとなっている。

新たなラベルは、日本酒の原料である「磨かれた米」をモチーフに、日本古来の吉祥文様のひとつである「ひし形」をデザイン。また、米の色であり、清酒の透明感を表現する「白」をブランドのキーカラーとして採用。
本日2020 年8 月３日(月)より、SAKE HUNDRED のブランドパーパスである『心を満たし、人生を彩る。』を追い求め、新たなパッケージとなった商品を販売する。

◆ 今後のブランド展開について

現在、SAKE HUNDRED は、2020 年度内のグローバル展開を目標に、各国へのアプローチを進めている。主要エリアであるアメリカでは、商品の流通・販売のみならず、一流レストランでのテイスティングイベントを企画。また、香港、中国、シンガポール、ドバイのラグジュアリーシーンでのブランド提供を目指し、輸出の準備を進めている。さらに、海外でのEC 販売も展開する予定。

◆ 商品ラインナップ

百光（びゃっこう）

『百光』は、日本酒における「上質」を追求した1 本。最高峰の醸造技術によって、一切の雑味がないクリアな味わい、エレガントな香り、美しく伸びていく余韻を実現したSAKE HUNDRED のフラッグシップ。口にしたすべての人を多幸感で包み、至高の日本酒体験を提供する。

BYAKKO / ¥27,500（税込）
Crystalline Sake , 2020
https://sake100.com/item/11

天彩（あまいろ）

「日本酒は食事とともに楽しむもの」という常識を覆す、濃厚な味わいが際立ったデザート日本酒。”日本酒で仕込んだ日本酒”を用いて醸造することで、一般的な日本酒とはまったく異なる、甘味・酸味・旨味などが複層的に重なった、驚くほどに芳醇で甘美な味わいを生み出した。

AMAIRO / ¥15,400（税込）
Ambrosial Sake , 2020
https://sake100.com/item/12

思凛（しりん）

精米歩合18%でクリアな味わいに仕上げた原酒を、ジャパニーズオーク（ミズナラ）の樽で貯蔵。ほんのりと、それでいて確かに感じられるオーク香をお酒に溶け込ませた。凛と張りつめた森林を思わせる、日本酒の新たな扉を開く1 本。

SHIRIN / ¥41,800（税込）
Premier Oaked Sake , 2020
https://sake100.com/item/13

現外（げんがい）

20 年を超える熟成により、甘味・酸味・苦味・旨味が複雑に絡みながら高い次元で調和。人智を超えてもたらされた味わいは、円熟味を帯びた優雅さを感じさせる。大震災を乗り越え、長い歳月が刻まれたこの1 本には、ヴィンテージ日本酒の可能性が秘められている。

GENGAI / ¥165,000（税込）
Storied Sake , 1995
https://sake100.com/item/14

◆ ブランドオーナー生駒龍史氏のコメント

私たちは2018 年のブランド創業以来、日本酒産業の常識や慣習にとらわれない価値提供を続けてきました。日本酒のポテンシャルを信じ、その魅力を最大限に表現することで、単純な”美味しい”だけではない、情緒的な価値をお客様に届けたい。そんな想いで、この度のリブランディングに取り組みました。
まだ誰も見たことのない世界への挑戦がこれから始まります。新しいSAKE HUNDRED に、ぜひご期待ください。

会社概要
会社名：株式会社Clear（https://clear-inc.net）
所在地：東京都渋谷区渋谷2-4-3 2F
設立：2013 年2 月7 日
代表取締役：生駒龍史
資本金：1.8 億円