2023年7月6日
トップシェフが通う「とんかつ」都内の名店5選
渾身の「3度揚げ」に感動！
東京・蔵前「すぎ田」のヒレかつ
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小林薫＝取材、文 伏木博＝撮影
本記事は雑誌料理王国第251号の内容を本ウェブサイト用に調整したものです。記載されている内容は第251号発刊当時の情報であり、本日時点での状況と異なる可能性があります。掲載されている商品やサービスは現在は販売されていない、あるいは利用できないことがあります。あらかじめご了承ください。
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