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【永久保存版】平成食の記憶VOL8〜平成25年 アジアのベストレストラン50スタート


平成25年(2013)
アジアのベストレストラン50 スタート

アジアのベストレストラン50
WBR50は、平成14(2002)年、イギリスの飲食専門誌『レストラン・マガジン』が始めた。ABR50は、そのエリア版として、「ラテンアメリカのベストレストラン50」とともに、平成25(13)年にスタート。アジアを6つのエリアに分け、各地の52名の審査員が過去18カ月以内に訪れた店の中から良店を投票し、その結果がランキングになる。ABR 50の2019年版最新リストは、3月26日にマカオで発表される。

What’s HEISEI 25
1月30日 フランス・リヨン、ボキューズ・ドール国際料理コンクールで浜田統之さんが3位に
2月25日 シンガポール、初の「アジアのベストレストラン50」発表
4月2日 東京・銀座の歌舞伎座が開場
5月5日 東京ドームにて長嶋茂雄さんと松井秀喜さんに対する国民栄誉賞授与式
6月22日 富士山が世界文化遺産に
9月7日 2020年夏季オリンピックの開催都市が東京に決定
12月4日 「和食 日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産に登録される
新語・流行語大賞*年間大賞「今でしょ!」
日本アカデミー賞*最優秀作品賞『舟を編む』
ヒット曲*『恋するフォーチュンクッキー』AKB48、『EXILE PRIDE〜こんな世界を愛するため〜』EXILE
連載開始*『デビルズライン』花田陵、『DAYS』安田剛士
テレビドラマ*『半沢直樹』、『あまちゃん』

本記事は雑誌料理王国2019年3月号の内容を本ウェブサイト用に調整したものです。記載されている内容は 2019年3月号発刊当時の情報であり、本日時点での状況と異なる可能性があります。掲載されている商品やサービスは現在は販売されていない、あるいは利用できないことがあります。あらかじめご了承ください。


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