2022年3月10日
世界一のメートル・ドテル、宮崎辰氏が実践する本物のサービス ～レストラン界のサービス向上と人材育成～（後編）
「ああ、いい時間だった。また来よう」とお客様に思っていただきたい。そのためにできることは何か。サービス世界コンクールで優勝し世界一に輝いた宮崎辰さんに、自身が考え実践しているサービスについて語っていただいた。
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