オヴニー
オヴニー
【メディア】
2023年6月12日
#インタビュー
Bistrot KINZO｜パターンにはまらず自由に、自分の味を表現したい。
2022年2月4日
#インタビュー
KEIICHI SHINOHARA｜何度でも行きたくなる、地元で愛される店を目指して。
2021年11月4日
#インタビュー
KEN KAWASAKI|ルールにとらわれず、 自分自身の料理を求めて。
2021年10月15日
#インタビュー
Régalez-vous|個性を出しながら、クラシックを守る。
2021年9月15日
#インタビュー
MAISON｜自分らしいデザートで、幸福感と余韻を作る。
2021年9月8日
#インタビュー
Nanan｜お菓子も自分も、変わり続ける。
2021年8月14日
#ビジネス
La Table du Caviste Bio／お客様の活力になる料理を作り続けたい。
2021年8月14日
#インタビュー
L’ARCHESTE／食べ手の心に残る料理で、感動してもらうことが自分の生きる価値
2021年8月13日
#インタビュー
Restaurant Kigawa｜記憶に残る、クラシックなフランス料理にこだわる。
2021年8月10日
#インタビュー
