タグ: カンテサンス

 

2020年4月20日 インタビュー

フードキュレーターという新しい働き方　大橋直誉さん

 

2020年2月8日 インタビュー

料理人の独創性が光る。唯一無二の店！Part2 レストランカンテサンス　岸田周三さん

 

2019年12月29日 インタビュー

【特別対談】「アビス」目黒浩太郎さん×「カンテサンス」岸田周三さん

 

2019年12月15日 銘店のこだわり

シェフが惚れる！「肉の匠」がいるレストラン5選

 

2019年11月28日 インタビュー

【レストラン カンテサンス】トップシェフがたどってきた道 岸田周三さん