2021年12月27日
お店の個性が光る！アミューズ図鑑
食前酒とともに味わうアミューズは、ディナーの印象を左右する重要なひと皿。お店の個性が光ります！
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小久保敦郎、松浦明、松野玲子、中井シノブ＝文
岡本寿、菊地和男、鈴木誠一、ハリー中西、古田登紀子、森山雅智＝写真
本記事は雑誌料理王国2012年10月号の内容を本ウェブサイト用に調整したものです。記載されている内容は 2012年10月号 発刊当時の情報であり、本日時点での状況と異なる可能性があります。掲載されている商品やサービスは現在は販売されていない、あるいは利用できないことがあります。あらかじめご了承ください。
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