2021年10月8日
#news
2021年9月17日
#イベント
「外食ビジネスウィーク2021/全国 食の逸品EXPO」にて、EU産乳製品と和食材の『パーフェクト・マッチ!セミナー』開催
2021年9月17日
ニュース
レシピ本大賞決定!革新的なレシピ本「カレンの台所」
2021年9月10日
#店舗経営
【全皿掲載】食の未来を展望する世界で活躍する日本人シェフThe Gastronomy第11弾【佐藤伸一シェフx 高田裕介シェフ】
2021年8月30日
#イベント
9月7日(火)18時~ 料理レシピ本大賞のオンライン発表会開催。今年のトレンドテーマは?
2021年8月25日
#店舗経営
【全皿紹介】「エディション・コウジ・シモムラ」魅惑の高知 特別コラボレーション
2021年8月23日
#店舗経営
師ベルナール・ロワゾ―から受け継いだゲストを楽しませるということ
2021年8月14日
#店舗経営
最優秀賞にはフランス旅行も。『2021年 ルージエ レシピコンクール』開催
2021年8月14日
#event-report