食の未来が見えるウェブマガジン

会員登録ログインオンラインストア

名匠のスペシャリテ「クイーン・アリス」石鍋裕さん

2021年9月23日 #インタビュー, #店舗経営, フランス料理, 料理・レシピ, 有料会員限定

偉大なる先駆者たちが生み出した不朽の名作

創意工夫を凝らし、洗練を重ね、完成させるスペシャリテは、時代を超えてなお記憶に深く刻まれるインパクトに満ちている。偉大なる先駆者たちが生み出した不朽の名作を繙きます。

続きをご覧になるには、有料会員登録が必要です。
会員登録がお済みの方は、こちらよりログインしてください。

SNSでフォローする

コメントを投稿するにはログインしてください。