2020年10月12日
#イタリア料理
2020年10月11日
#イタリア料理
”ピ・グレコ” 福本俊輔シェフ 「ニラを練りこんだスパッツォレ」
2020年10月10日
#イタリア料理
”トラットリア ケ パッキア”酒井辰也シェフ 「タリアテッレ ウサギのラグー 黒ニンニクソース」
2020年10月9日
#イタリア料理
”トラットリア ケ パッキア”酒井辰也シェフ 「トルテッリーニ イン ブロード」
2020年10月6日
#イタリア料理
”ヤマガタサンダンデロ”秋田和則シェフ 「山菜を練りこんだカネデルリ」
2020年10月5日
#イタリア料理
”ファロ”能田耕太郎シェフ 「スナップエンドウのカネロニ」
2020年10月1日
#イタリア料理
”アルテレーゴ”平山秀仁シェフ 「漁師と猟師 ジャガイモのスープ」
2020年9月30日
#イタリア料理
”アルテレーゴ”平山秀仁シェフ 「ホワイトアスパラガスとウニ トマトとオリーブのスープ」
2020年9月19日
#イタリア料理
”ボッテガ”笹川尚平シェフの名刺代わりの一皿！「夏トリュフとフォンティーナチーズのタヤリン」
2020年9月4日
#イタリア料理
