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奥田政行シェフの「アル・ケッチァーノ」鶴岡本店が移転&ニューオープン！

2022年7月8日イタリア料理, 店舗紹介, 無料会員限定

山形・鶴岡の本店を拠点に、各地の直営店やプロデュース店で庄内の豊かな食材を使った料理を提供し続けてきた、奥田シェフ。その原点である本店が7月7日、場所を変え新たにオープンしました。田圃の向こうに霊峰・月山を望む新たな場所で、奥田シェフの次なる挑戦が、始まります。

山形・鶴岡の本店を拠点に、各地の直営店やプロデュース店で庄内の豊かな食材を使った料理を提供し続けてきた、奥田シェフ。その原点である本店が7月7日、場所を変え新たにオープンしました。田圃の向こうに霊峰・月山を望む新たな場所で、奥田シェフの次なる挑戦が、始まります。

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text：奥紀栄 (料理王国編集部) 、photo : Yuta Fukitsuka

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山形・鶴岡の本店を拠点に、各地の直営店やプロデュース店で庄内の豊かな食材を使った料理を提供し続けてきた、奥田シェフ。その原点である本店が7月7日、場所を変え新たにオープンしました。田圃の向こうに霊峰・月山を望む新たな場所で、奥田シェフの次なる挑戦が、始まります。

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