WORLD NEWS

 

2022年9月14日 PARIS

渡邉卓也のパリ通信　第2回　コロナ禍と政情悪化で変わる、パリの飲食店のこれから

 

2022年9月10日 LONDON

共存共栄で成功するロンドンのフードホール・ビジネス

 

2022年9月8日 NEW YORK

World news NY：フレンチの魅力と可能性を広げる日本人シェフ

 

2022年9月5日 PARIS

World News Paris：伝説のレストラン跡地にオープンした「オルタンシア」

 

2022年8月24日 PARIS

World News Paris：故オーナーの想いを乗せたパリの高級天ぷら店「天善」

 

2022年8月20日 LONDON

ヴィーガン最前線：3Dプリンターで未来を創るフランス料理店

 

2022年8月5日 LONDON

天才シェフがロンドンで育む、現代リスボンの味

 

2022年7月31日 NEW YORK

World News NY：期待のシェフが挑む韓国モダンファインダイニング

 

2022年7月22日 WORLD NEWS

2022年「世界のベストレストラン50」発表、日本からは過去最高の4店がランクイン

 

2022年7月21日 NEW YORK

World News NY：インフレ下を生き抜くレストラン業界の動向