2020年10月2日
#イタリア料理
2020年10月2日
#イタリア料理
”リストランテセンソ”近藤正之シェフ 「大地の香り」
2020年10月1日
#イタリア料理
”アルテレーゴ”平山秀仁シェフ 「漁師と猟師 ジャガイモのスープ」
2020年9月30日
#イタリア料理
”アルテレーゴ”平山秀仁シェフ 「ホワイトアスパラガスとウニ トマトとオリーブのスープ」
2020年9月29日
#イタリア料理
”ヴェーナ”早川大樹シェフの名刺代わりの一皿!「琵琶湖の天然すっぽんと京都豚スペアリブのラヴィオリ」
2020年9月28日
#イタリア料理
”ヴェーナ”早川大樹シェフの修行時代の味!「天然鮎と朝風きゅうりのスパゲッティ〜花穂紫蘇風味〜」
2020年9月27日
#イタリア料理
”トムクリオーザ”浅井努シェフの名刺代わりの一皿!「茄子とキャビアの冷製スパゲッティーニ」
2020年9月26日
#イタリア料理
”トムクリオーザ”浅井努シェフの修行時代の味!「とろとろ茄子とフレッシュトマトのタリオリーニ」
2020年9月24日
#イタリア料理
”ノンナジーニャ”五十嵐孝平シェフの修行時代の味!「ラザニア」
2020年9月23日
#イタリア料理