シェフが選ぶ　レジェンドシェフ5人

2020年10月21日 #インタビュー, イタリア料理, シェフ, フランス料理, 無料会員限定

続きをご覧になるには、無料会員登録が必要です。
会員登録がお済みの方は、こちらよりログインしてください。

text　山内章子（落合務さん）、長瀬広子（谷昇さん、田代和久さん）、料理王国（勝又登さん）、山内章子（斉須政雄さん）　
photo　依田佳子（落合務さん）、Ichiro Nakanishi（谷昇さん、田代和久さん）、Chikara Hichiya（勝又登さん）、 yasutaka Hoshino（斉須政雄さん）

本記事は雑誌料理王国2017年3月号の内容を本ウェブサイト用に調整したものです。記載されている内容は 2017年3月号発刊当時の情報であり、本日時点での状況と異なる可能性があります。掲載されている商品やサービスは現在は販売されていない、あるいは利用できないことがあります。あらかじめご了承ください。