2024年2月28日
名匠のスペシャリテ「おはらス レストラン」小原敬さん
時代を超えて愛され続ける名匠のスペシャリテがある。
連載第27回目は、知る人ぞ知るフレンチの名店「おはらス レストラン」の
オーナーシェフ・小原敬さんと、「ブーダンノワールのキッシュ仕立て 香草添え」。
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