シェフが選ぶ レジェンドシェフ5人



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text 山内章子(落合務さん)、長瀬広子(谷昇さん、田代和久さん)、料理王国(勝又登さん)、山内章子(斉須政雄さん)  
photo 依田佳子(落合務さん)、Ichiro Nakanishi(谷昇さん、田代和久さん)、Chikara Hichiya(勝又登さん)、 yasutaka Hoshino(斉須政雄さん)

本記事は雑誌料理王国2017年3月号の内容を本ウェブサイト用に調整したものです。記載されている内容は 2017年3月号発刊当時の情報であり、本日時点での状況と異なる可能性があります。掲載されている商品やサービスは現在は販売されていない、あるいは利用できないことがあります。あらかじめご了承ください。


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