2024年10月23日
名匠のスペシャリテ「レストランタテルヨシノ」吉野建さん
時代を超えて愛され続ける名匠のスペシャリテがある。
世界の食通をうならせる「レストラン タテル ヨシノ」のオーナーシェフ吉野建さんと、「子ウサギ背肉のファルシー 赤ワインソース」をご紹介します。
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